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ルクルーゼミニココットのクレームブリュレ 

やっと、ものクリエイション２００８のサイトに私達の紹介も載りました

ほっ。作品はまだまだ作らなくてはいけませんが、
何かと用事があり、まとまった時間がとれません

週末、夫の職場の方が、新しくたこやき器を買ったので、
作り方を教えて欲しいとのことで、
出張たこやき教授してきました。（私達、大阪出身夫婦。）

おみやげに、ローズショコラフィナンシェと、
ミニミニマドレーヌを焼いて持って行きました
たこやき指導　フィナンシェ＆マドレーヌ

人の家のキッチンに、私と夫が立ち、
残ったたこやきは「おみやげも作っといたから～」
って、誰の家やねんっ(*｀▽´*)

おみやげに作ったフィナンシェに、卵白を６個使ったので、
翌日は卵黄を使う、なめらかプリンを作りました。

家庭で作れるパステルなめらかプリンレシピははこちら

ルクミニココットプリン

夫がフランス出張のおみやげに買ってくれたルクルーゼの
ミニココット４つセットに入れて焼いてみました

クレームブリュレ

お菓子材料専門店にもおいてあった、ポケットバーナー
で、プリンの表面にまいたグラニュー糖を
焦がすと（キレイにできなかったけど・・・）
パリパリの幕が出来て、クレームブリュレになりました

デコレーション・テクニック―菓子作りのステキ度アップをめざす (旭屋出版MOOK―おうちでプチ・パティシェ)デコレーション・テクニック―菓子作りのステキ度アップをめざす (旭屋出版MOOK―おうちでプチ・パティシェ)
(2006/12)
熊谷 裕子

商品詳細を見る


↑この本にはいろんなお菓子のデコレーションテクニックが載っていて、
楽しいですお菓子もクラフト的な作業が好きな私。
ものくりが終わったら、凝ったケーキもまた作りたいな

羊毛作品は、ちょっとずつ流れ作業で進めています
作りかけ

なんとかカップケーキと、お花のモチーフの体験講習キットは
作れるようにしたいと思ってマス。出来たらカルトナージュも作りたいっ

作品作りはいよいよ追い込みです！
だんだんまずくなってきた～！
やっと次女の幼稚園も始まったし、
最後まで諦めず、頑張ります

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遊びに来ていただいてありがとうございました


[ 2008/09/03 21:26 ] handmadeお菓子 | TB(0) | CM(9)

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ちゃくちゃくと準備進んでおりますねe-343
ルクのミニココット可愛いですねー。
ものクリのディスプレイで活躍しそうですね。
そんな忙しい中でもお土産もしっかり作るショコランさん、素敵ですe-420
[ 2008/09/04 00:01 ] [ 編集 ]
たこやき・・・さすがにこちらで、あの鉄板が手に入らず、
大阪人の腕が泣いてるわ～。
ルクルーゼのミニココット可愛いね～v-238
あぁ。欲しい！てか、早く引越しして、自分仕様の台所に立ちたい(>_<)
ものくり、いよいよ正念場?!頑張れ～～!!
[ 2008/09/04 13:20 ] [ 編集 ]
たこ焼き、美味しそうo(＞▽＜)o
旦那様、マジで上手そうやもん！！写ってる手は旦那様かな？？

お土産、ラッピングもステキ(人´∀｀)．♡
こういう感じで入れて、ヒモも２色使いだとまたぐっと良くなるね！

ルクルーゼのココットに入ったプリン♡♡
ちょっと贅沢なプリンだわ(*^^*)

[ 2008/09/04 15:48 ] [ 編集 ]
hitomin
うちは大阪人だけど
たこやきひっくりかえすセンスゼロやねん。汗
そしてわが家にはたこやき器すらございません。
もしかしてエセ大阪人！？笑

ものくり作品作りがんばってねー！
いつか私たちのホームタウンでも一緒にイベント
参加できたらいいよねー！
[ 2008/09/05 11:19 ] [ 編集 ]
うちもね、最近ホットプレート、３枚付き(普通・焼肉用・たこ焼き用)購入したんだけど
たこ焼きまだ挑戦していないの。
あ～ショコランちゃん近くだったら来て欲しい～v-409

チャッチャと美味しそうなお菓子を作って手作りのお土産に。
このあたりはyuirinが見習うべきところですv-355

ルクのミニココットに入れたプリン・・とっても贅沢な～。
でもこんな風にして出されたらもう感激だよ～♪
クレームブリュレ・・少し香ばしくてパリパリで・・あ～食べたい☆
ショコランちゃんの娘になりたいわv-411

作品作り・・頑張ってね～。。。

[ 2008/09/05 16:50 ] [ 編集 ]
この記事を読ませて頂いている今はAM2:00頃。
とってもおいしそうな写真たちに、小腹がやられました。

たこ焼きパーティー楽しそうですね♪
関西の我が家でも、ちょうど明日の夕食はたこ焼きになる予定です。
夕食にたこ焼きを食べるのは関西人だけらしいですね！
関東の方とかは、おやつ的な感じで食べられたりするとか？？
そしてたこ焼き機が各家庭に常備なのも関西だけとか？？
[ 2008/09/06 02:05 ] [ 編集 ]
作品作り、完成が楽しみですね☆
がんばってください～v-291

縦長のたこ焼き機をはじめてみました！
これは一度に沢山作れますねe-343
こちらでに見かけるのは、丸型の小さいものばかり。
北海道ではおやつ感覚だからなのかな・・？e-68
[ 2008/09/06 16:53 ] [ 編集 ]
＞hinatabokkoさん
有難うございます！
そうですね！ディスプレイで・・・。
私のセンスで使いこなせるか微妙ですが、
チャレンジしてみますっ（笑）

＞とりこ？
ななしでも、分かっちゃう（笑）
たこやき器、持っていっても、
材料もそろいにくいんかなぁ？
腕にぶらんように、返す素振りしとく？（笑）
ほんと、新居、時間かかりすぎて笑うしかないね！

＞藍プラちゃん
ありがとう♪
そうよ、手は夫のものよ（苦笑）
もやっと初公開（笑）
ミニココットは、直火はムリなので、
オーブン料理には可愛く活躍しそう！

＞hitominちゃん
えっ。たこやき器がないなんて、
そんなぁ～！！！
関西の家庭には絶対あるって豪語してるんだけど、
例外もありやね。
確かに、hitomin宅に、どろくさいタコやき器は
似合わないかも～（笑）
ホームタウンでイベントまで、
頑張って腕を磨くわ～！

＞yuirinさん
有難う♪
そうそう、夫の職場の方のおうちも、
その３枚プレート付きホットプレートだったけど、
均等に焼けて、たこ焼きマイスターな夫いわく、
なかなか良いやん。らしいです！
うちは、ガスなのよ～。

＞sawawaさん
夜分、お仕事準備でしょうか？
お疲れ様です！
たこ焼き器、sawawaさんの
お宅にもありますよね！（当然？！）
関東の方にとって、
たこ焼きがメインディッシュになることは、
あまり考えられなかったみたいです（＾＾）
うちは、たこやき→明石焼き→ホットケーキミックスにチョコを入れて、アイスに入れて食べる！
というのをします。
男の人は、最後のは受け付けない方が多いのですが、
女性＆子供には人気なんですよ～♪
[ 2008/09/06 17:08 ] [ 編集 ]
＞まるみん。さん
同じネットタイムだったようで、
コメントずれてしまいましたっe-330
このたこ焼き器は、ホットプレートで、
プレートが変えられるものみたいです。
我が家のものは、ガスで、もっと大きいんですよ～（＾＾）
北海道でも、やはりおやつ感覚なんですね！
うちはメインディッシュです（笑）
作品作り、頑張ります！有難うございます♪
[ 2008/09/06 17:12 ] [ 編集 ]
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「港北カルチャーセンター」さんにて、
月に２回羊毛フェルト教室をさせていただいています。

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第３月曜日１０時１５分～１２時４５分

★「羊毛フェルト小物」クラス（午後）
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中2と小4の娘を子育て中。

ペットはうさぎ（ミニロップイヤー）
のマルシェ。５歳。

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